Fynske øl skal nu brygges
hos Thisted Bryghus

En spændende alliance tager form i ølverdenen, når vi hos Thisted Bryghus og Bryggeriet Refsvindinge indleder et innovativt samarbejde fra den 1. januar 2024.

Dette partnerskab repræsenterer ikke blot et samarbejde mellem vores to fremtrædende bryggerier, men etablerer også et nyt kapitel for begge parter. Initiativet kommer som svar på den stigende efterspørgsel efter Bryggeriet Refsvindinges ikoniske øl, herunder Røde Mor, Ale No. 16 og Mors Stout.

Bryggeriet Refvindinge, med en historie siden 1885, har været en konstant faktor på Danmarks bryggeriscene. Oprindeligt specialist i hvidtøl, herunder den kendte Skibsøl, tog de i 1986 skridt videre ved at udvide deres sortiment og eksperimenter med nye ølmærker og typer.

Beslutningen om at indgå et samarbejde med Thisted Bryghus er ikke blot motiveret af den stigende efterspørgsel, men også af et ønske om at fortsætte Bryggeriet Refsvindinges tradition for kvalitetsøl. Direktøren for Bryggeriet Refsvindinge, Ellen Rasmussen, udtaler: ”Vi har valgt at starte et samarbejde op med Thisted Bryghus, fordi de mindre meget om os selv – et bryggeri og personale med fødderne solidt plantet på jorden. Hos Bryggeriet Refsvindinge er det vigtigt, at vi kan brygge øl til alle, lige fra den, der kommer ind i træsko til en i jakkesæt. Og med et samarbejde med Thisted Bryghus ved vi, at det er muligt.”

Bryggeriet Refsvindinge har, trods sin status som et mindre bryggeri, oplevet markant succes. Samarbejdet med Thisted Bryghus åbner dørene for nye muligheder. Ud over at kunne imødekomme den stigende efterspørgsel vil vi sammen dykke ned i nye områder, herunder udviklingen af ​​økologiske øl og sodavand.
Hos Thisted Bryghus er vi utrolig stolte og spændte i samarbejdet med Bryggeriet Refsvindinge. Det at være med til at føre et af Danmarks mest kendte familieejede bryggeriers historie videre er en stor ære for os.

Dette partnerskab er ikke kun et samarbejde mellem to bryggerier, men også en forening af erfaringer, viden og bryggemetoder. Ved at kombinere Bryggeriet Refsvindinge og vores erfaringer, viden og bryggemetoder, kan vi i fællesskab løfte hinanden, udforske nye produkter og ikke mindst fortsætte med at brygge kvalitetsøl til alle.

Vi er allerede i gang med at brygge flere øl fra Bryggeriet Refsvindinge, og inden længe vil det være muligt at udforske et udvalgt sydfynsk sortiment inde på vores hjemmeside.

Samarbejdet gælder brygning, tapning, salg og markedsføring af en række af Bryggeriet Refsvindinge produkter, og sker som en glidende overgang, der efter planen bliver fuldt implementeret den 1. januar 2025.